Емкость производственная по типу Я1-ОСВ объемом 8000 литров

Стандартная комплектация:

Внутренняя емкость AiSi304, мм

2

Обшивка внешняя AiSi430, мм

1,5

Коническое донышко с отбортовкой R25(50)304, мм

2

Люк, Ду

450

Производственная ёмкость по типу Я1-ОСВ предназначена для созревания сливок при выработке сливочного масла, сметаны и производства кисломолочных напитков, в пищевой промышленности для изготовления различных смесей, кетчупов, паст, пива, вина и.т.д.

Принцип работы:
1. Технологические процессы выработки кисломолоч­ных напитков и созревания сливок включают в себя следующие операции:
— заполнение резервуара продуктом до определенного уровня;
— введение в продукт закваски (при необходимости);
— перемешивание продукта;
— сквашивание или созревание продукта;
— охлаждение или подогрев продукта в процессе сква­шивания или созревания.

2. Система автоматики резервуаров производит включение мешалки по программе на заданное время через заданный промежуток времени.

3. Мойка и дезинфекция резервуаров, производится в соответствии с действующими инструкциями по мойке и де­зинфекции оборудования молочных предприятий, подачей моющих и дезинфицирующих растворов в моечную головку. Для большей эффективности мойки рекомендуется включение вращения мешалки.

50

Кран, Ду

50

Теплоизоляция ППУ, мм

NMRW110 3

Мотор редуктор

Частотный преобразователь

есть

есть

Пульт управления с индикацией температуры

есть

Рамная мешалка

есть

Унифицированная теплообменная рубашка 304

380В

Питание

2400*2200*3600, 1260кг

Габариты, вес

есть

Моющая головка

Обшивка из стали AISI 304 1,5 мм
Змеевик (штрипс, П-обр.) +1мм к стенке обечайки
Усилены мотор редуктор, мешалка
Лесенка
Люк боковой 510*410
Скребок на мешалку (только прямое и конич.дно)
Соленоид для автоматической подачи ХВС/ГВС
Диоптр с подсветкой
Внутренняя емкость AiSI316
Объемная рубашка AiSi304
ППУ100, Обшивка 430 или 304
Сенсорное управление
Датчик давления
Датчик уровня пороговый
Габариты по заказу.

Дополнительные опции: