Пресс-тележка 400 литров

Стандартная комплектация:

Внутренняя ванна AiSi304, мм

2

Корзинка перфорированная AiSi304, мм

1,5

Винт с прессом 304 3мм, шт

1

Кран сливной

Ду32

4

Колеса нержавеющие, шт

есть

Рукоять передвижения

1500*920*288

Размеры внутренней ванны

Тележка-ванна с двойным дном (перфо-дно)
Групповая воронка AiSi304 2мм
Тележка самопрессования с корзинкой (без винта, пресса)
Пресс-тележка с перфо-корзиной, винтами, прессом
Габариты по заказу

Дополнительные опции:

Пресс-тележка применяется при производстве творога (сыра) для самопрессования и механического прессования творожного (сырного) сгустка.
Прессовка творожного сгустка осуществляется как самопрессованием, если нужна масса повышенной влажности, так и механическим давлением, для образования пласта и максимального отделения сыворотки.
Мешочки из бязи или лавсана со слитым творожным сгустком укладывают во внутреннюю ванну с перфорацией для стока сыворотки. Мешочки покрываются пресс-плитой с закручивающимся винтом.
В случае необходимости сильного отжима оператор закручивает ворот, создавая давление на продукт.
Во избежание повышения кислотности творог следует производить и хранить в помещениях с температурой +8 С.

1800*980*480, 165кг

Габариты, вес